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Centro de Calidad y "IMNC"

Sistemas de gestión de seguridad alimentaria FSSC 22000


Duración: 24 horas distribuidas y  en 3 días continuos.


Fecha: Septiembre 15, 16 y 17

 

TEMARIO

  • Antecedentes. 
  • Esquema FSSC 22000 
  • Inocuidad Alimentaria y Sistemas de Gestión 
  • ISO/TS 22002:1 2009 Programas Prerrequisitos para la Implementación de un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria 
  • HACCP 
  • ISO 22000:2018 Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos 
  • Requisitos Adicionales / Apéndice I-A del Esquema FSSC 22000 
  • Beneficios y Dificultades para la Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad de los Alimentos en diferentes tipos de empresas alimentarias. 
  • Conclusiones 

Descargue el temario completo

SGSA FSSC 22000 (pdf)

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¿Qué incluye el curso?

Notas importantes:

Se proporcionará constancia de participación con un mínimo de 80% de asistencia, la cual será reconocida con valor curricular a las horas correspondientes de cada curso; el registro de estos documentos se encuentra validado ante la Secretaría de Trabajo y Previsión Social con el No. IMN-930810-JR1-0013. 

Métodos de pago

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Ubicación

Avenida Universidad, Santiago Jaltepec, Pachuca, Hidalgo, México

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